За последние четыре года российский рынок рыбьего жира вырос на 5% и составил 14,6 миллионов долларов, по прогнозам экспертов такая ситуация не изменится в ближайшее время.
Основные показатели по цифрам
Анализ импорта и экспорта рыбьего жира в России по ссылке https://alto-group.ru/otchot/rossija/4581-import-i-jeksport-rybego-zhira-v-rossii-v-2021-g.html показал, что импортные поставки пока не снижаются. Основными поставщиками продукции в Россию являются США – 5,1 миллионов долларов, Франция – 2,4 миллиона долларов, Великобритания – 1,9 миллионов долларов. Основные импортные поставки шли в Москву – 78%, Московскую область – 17%, Санкт – Петербург – 5%.
Среди крупных иностранных поставщиков отметим:
- AMRUS LOGISTICS INC;
- LOGWIN AIR+OCEAN POLAND SP.Z.O.O;
- DSM NUTRITIONAL PRODUCTS EUROPE LTD;
- TAKEDA AUSTRIA GMBH;
- ACTAVIS INTERNATIONAL LTD.
Экспортные поставки возросли в 12 раз и составили 669,63 тысячи долларов. Основная часть продукции, следуя обзору рынка рыбьего жира, направлялась в Белоруссию, Южную Корею, Казахстан. Такие поставки в денежном выражении остановились на сумме в 560,44 тысячи долларов. Отгрузка шла из Москвы – 60%, Приморья – 27%, Омска – 4%, Алтайского края – 3,9%, Кирова – 2,98%.
Исследование рынка рыбьего жира в РФ выявило крупнейших отечественных производителей:
- АО ЮЖМОРРЫБФЛОТ.
- ООО РУССКАЯ РЫБОПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ.
- ПАО МУРМАНСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ.
- ООО МОРСКАЯ ЗВЕЗДА.
- ООО КОРЯКМОРЕПРОДУКТ.
- ООО РМ-АКВАКУЛЬТУРА.
- ООО БИОИНДУСТРИЯ.
- ООО ПОЛЯРИС.
Характерной чертой данного сегмента рынка в последние годы стоит отметить превалирование импорта почти в 3 раза, а торговое сальдо находится на отрицательных цифровых показателях. Основное производство рыбьего жира при этом сосредоточено в Дальневосточном Федеральном округе – 2,1 тысяч тонн продукции.
Но, как говорят аналитики, это еще небольшие показатели в сравнении с цифрами, которые выдавала промышленность в Советском Союзе. Именно в те времена структурные подразделения по сбору, переработке и доведения продукта до покупателя были поставлены на поток. Сейчас же некоторые технологические цепочки нарушены. Тогда же государство помогало производителям. Сегодня производитель все вопросы решает в одиночку.
Ценовые показатели также нестабильны. Они зависят от многих факторов. К примеру, за прошлый год показатели цены остановились на отметке до 1,9 тысяч долларов за тонну. Но спрос от этого не снижается. Более того, в связи с возрастающим спросом, цены будут расти и дальше.
Учитывая тот факт, что возрастают объемы аквакультуры и животноводства, специалисты утверждают, что спрос также будет неизменно расти. При этом для получения качественного продукта используется переработанная камбала, треска, минтай, макрурус.
Источник: ACG