Детоксикация — это ключевая функция организма, которая включает в себя удаление продуктов обмена веществ и токсинов. Органы, через которые проводится полная детоксикация организма — это кожа, почки и, самое главное, печень. Само тело производит токсины через метаболические пути, но из-за современного образа жизни мы подвергаемся все большему поступлению токсинов через пищу, питье и загрязненную окружающую среду.
Хотя организм обладает отличной способностью выводить токсины, не исключено, что после интенсивного приема вредных веществ его можно «очистить» только биоактивными компонентами, содержащимися в пище. В случаях, когда печень отягощена большим количеством токсинов, есть вероятность, что детоксикация будет затруднена. Сам процесс детоксикации начинается с превращения токсинов в менее токсичное соединение, в результате чего образуются свободные радикалы, которые могут повредить клетки печени. Чтобы остановить действие свободных радикалов, необходимо доставлять в организм антиоксиданты, витамины и необходимые минералы, которые в основном содержатся во фруктах и овощах. Следующая фаза — связывание токсинов с соединением, которое растворимо в воде и выводится из организма с мочой или калом.
Как начать детоксикацию?
Прежде всего, необходимо внедрить принципы правильного питания в повседневную жизнь. Правильное питание состоит из нескольких небольших приемов пищи в течение дня, при этом нужно руководствоваться основными постулатами правильного питания — умеренностью, сбалансированностью и разнообразием, с упором на повышенное потребление фруктов и овощей. Употребляйте продукты, богатые антиоксидантами, такие как:
- морковь,
- помидоры,
- перец,
- свекла,
- ягоды,
- орехи,
- брокколи,
- цветная капуста,
- капуста,
- чеснок,
- лук,
- куркума,
- перец чили
- имбирь.
Рекомендуется употреблять домашнюю пищу, чтобы уменьшить потребление вредных химических веществ.
Полезно употреблять цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой. Цветные фрукты и овощи богаты витаминами и минералами, которые являются отличными антиоксидантами, особенно витаминами C и E, витаминами группы B и минералами. В процессе детоксикации рекомендуется избегать употребления алкоголя, курения, употребления сильно переработанных продуктов, жареной пищи. Необходимо уменьшить потребление мяса и молока. Желательно включить в рацион кисломолочные продукты, содержащие пробиотические культуры, увеличить потребление воды. Важно, чтобы пища благотворно влияла на пищеварительную систему, точнее на кишечник, который поглощает вещества из пищи и сводит к минимуму всасывание вредных веществ.
Учтите, что в процессе детоксикации из-за внезапного притока накопившихся токсинов в печень могут возникнуть головные боли, раздражение кожи и диарея. Но большинство людей чувствуют облегчение и избыток энергии, некоторые теряют лишние килограммы, их пищеварительная система функционирует более правильно, и они в целом чувствуют себя лучше.
