Сейчас мы рассмотрим основные критерии выбора сковородки. А вот приобрести глубокие сковородки и не только такого вида сковороды вы можете если обратитесь за покупкой в fissman.
Советы по выбору сковородки
- Цель
В первую очередь нужно определиться с целью сковородки. Так вы её собираетесь использовать только для повседневной готовки, например жарить блины использовать для омлетов яичницы для стейков тогда вам нужен универсальный вариант который подойдет для готовки разных блюд.
- Размер
Так размер сковородки определяется её диаметром, среди самых ходовых сковородок можно выделить такие которые идут в среднего размера 24 см по диаметру со средними бортами высотой в 5 см.
Для того чтобы готовить еду на целую семью и чтобы продукты на сковородке лежали друг от друга на расстоянии, например те же овощи, тогда вам однозначно пригодится сковородка с диаметром от 28 см и больше.
Маленькие сковородки также нужны на них на приём можно обжаривать специи, делать яичницы, готовить небольшие порции для ребенка готовить овощи для супов и так далее.
- Форма
Как правило сковородки имеют круглую форму, но это далеко не все разновидности. Так например есть сковородка гриль, которая как правило идут форме квадрат со скругленными краями, также имеет выпуклый рисунок прямиком на дне чтобы сымитировать гриль.
Это сковородка не относится к базовому набору кухонного инвентаря, поэтому вы её можете приобрести если у вас уже есть несколько сковородок для обычной готовки.
Например есть еще сковорода без плоской части волк, она пригодится вам в хозяйстве. Если вы любите готовить продукты и в процессе переворачивать их подбрасывать. С помощью такой сковородки можно готовить не только вок, но и разные и блюда. Есть также разновидность овальных сковородок которая используется, как правило, для жарки рыбы целиком.
Стоит учитывать что самые невысокие бортики идут у блинных сковородок, что позволяет легко распределить тесто по поверхности сковородки, они в том числе можно жарить оладьи сырники. Благодаря высоким бортикам у сковородки можно использовать её для тушения и в целом высокие борта увеличивают объём сковородки.
