Польза варенья из грецких орехов

Итак, варенье, которое я так долго готовила, сварено! Это моё самое наи-любимое, наи-полезное, наи-вкусное, наи-труднейшее в изготовленииГотовится варенье из грецких орехов в молочной стадии зрелости, когда еще корочка — будущая скорлупка не затвердела, она мягкая, ее даже можно спичкой проткнуть. А купить мое готовое варенье можно здесь.На снимке можно рассмотреть орешки в разрезе, они мягкие и сьесть можно его полностью — сам орешек, перегородки, скорлупку. Все питательные и полезные вещества его идут на пользу. Об изготовлении — я занималась этим вареньем около 20 дней, орех чистится-вымачивается в проточной воде, выдерживается в известковом молочке, варится, и только потом в сироп. На заключительном этапе добавляются приправы — корица, гвоздика, ванилин.Теперь несколько слов о пользе варенья, в качестве расширения кругозора:Химические компоненты зеленого ореха, (гликозиды, алкалоиды, йод, смолянистые вещества ), улучшающие обмен веществ, способствуют лечению заболеваний органов дыхания, желудка, кишечника, способствуют решению проблем с потенцией.

Уникальность продукта заключается в большом количестве ЙОДА в легко усваиваемой форме, что используется для лечения заболеваний щитовидной железы. Зеленые грецкие орехи повышают иммунитет, очищают кровь, насыщают организм витаминами.

Лакомиться вареньем из грецких орехов обязательно должны беременные женщины и кормящие матери, а также дети, чей организм особенно нуждается в этом необычайно полезном, универсальном хранителе человеческого здоровья. И здесь все мои вкусные вареньица.