МОСКВА, 23 дек — РИА Новости. Эксперты выяснили, какие продукты и почему покупают европейцы в супермаркетах, сообщает ЕвроПульс.
Чаще всего европейцы, поучаствовавшие в опросе Евробарометра, выбирают продукты или блюда по их вкусовым качествам – на это ориентируются 45 процентов покупателей. Следом по важности идет безопасность (срок годности, отсутствие сомнительных ингредиентов в составе и так далее) – ее упомянули 42 процента. Для 40 процентов важнейшим фактором остается цена.
Только для девяти процентов респондентов удобство приготовления еды становится важным фактором при выборе продуктов в магазине. Большинство готовы отказаться от блюд быстрого приготовления и полуфабрикатов, если они кажутся им не очень вкусными или здоровыми.
Только немногие европейцы руководствуются соображениями экологической и климатической безопасности при выборе продуктов (15 процентов), а также этическими соображениями вроде обращения с животными (16 процентов).
